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佐渡島の果物シリーズ。こちらは佐渡りんごの姉妹柄です♪
一般的に流通しているレモンといえば、レモンイエローを思い浮かべると思いますが、佐渡島では雪が降る前に収穫しないと実が傷ついてしまうため、皮が緑色のうちに収穫され、「グリーンレモン」と呼ばれています。
爽やかな酸味が特徴で、果汁もたっぷり詰まってジューシーです。無農薬で丁寧に育てていらっしゃる農家さんも多く、安心して皮ごと食べられるので、お菓子や料理など幅広く活用されています。
10月中旬から12月中旬ごろまでに収穫されます。
○サイズ 900mm×340mm
○染めについて
昔ながらの注染で染めています。裏も表も同じ色になるのが特徴で、使っていくうちに味わい深い色になってきます。
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